ViSta Caffè

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Bistrot ViSta Caffè
Buon cibo, buon vino, buona compagnia e tanto relax.

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Enoteca e Vini

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VINO VISTA – Brut Metodo Classico | Eleganza in ogni Calice | Metodo Tradizionale | 750ml | 1500ml
Tenuta L’Impostino – Toscana

 

METODO CLASSICO, ELEGANZA SENZA TEMPO: realizzato secondo il “Metodo Classico”, Vino Vista evolve lentamente in bottiglia attraverso una fermentazione naturale che dona straordinaria finezza al perlage, una texture setosa e un sorso armonioso e persistente.

DESCRIZIONE: immagina una serata al tramonto: luci soffuse, conversazioni eleganti e il suono inconfondibile di un brindisi che celebra i momenti più belli della vita. Vino Vista nasce per questo: trasformare ogni occasione in un’esperienza.

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Edda Bianco Salento IGP
Cantina San Marzano

 

VITIGNO: prevalentemente Chardonnay con altri vitigni autoctoni a bacca bianca.

AFFINAMENTO: sui lieviti in barrique di rovere francese per 4 mesi con bâtonnage settimanali.

GRADO ALCOLICO: 14% vol

ZONA DI PRODUZIONE: San Marzano (TA), Salento, Puglia.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: Colore giallo paglierino con riflessi tendenti al dorato; un bouquet con suadenti sentori floreali, di pesca e poi di delicata vaniglia pervadono il naso. Al palato è opulento nella sua eleganza, fresco, delicato e minerale.